Branco Baron de B Reserva Joseph Foraster exotisch fruit)

exotisch fruit)

Spannend glas

gebakken zwezerik in olie en gegrild kalfsvlees en witvlees met frisse accenten

zadel en bout met rijke saus en harde en oude kazen met compôte gaan ook goed samen met deze wijn

Riesling in zijn puurste

Branco Baron de B Reserva Joseph Foraster exotisch fruit)Klik hier voor de wijntechniek over de wijn smaakprofiel wijn spijs advies Branco Baron de B Reserva. Traditioneel (plukken, persen, alcoholische gisting, rijping), met daarna 12 maanden houtrijping. Een speciale techniek die veel wordt toegepast in de Bourgogne, de zgn. battnage, waarbij de uitvergiste gistcellen door het sap worden geroerd, geeft de wijn meer complexiteit, gewicht en rondheid. Gemaakt van 100% Anto Vaz. Witte wijn Vol, romig en