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Johanna travaille de façon traditionnelle
et quoi de plus fun que ce genre de pet' nat' à la fois juteux
Alexis livre des cuvées vinifiées naturellement
juste ce qu'il faut pour s'ambiancer et accompagner les fruits de mer
pour une bouche mûre
Quatrant 2023 Librairie gourmande Johanna travaille de façon traditionnelleAssemblage tonnant de Grolleau (rouge) et de chenin ! (blanc donc) En rsulte un vin blouge lger, tout souple, sans tanin, que l'on doit Nicolas Petite, le super vigneron des coteaux de Saint Aubin de Luign, en Anjou. Bref, un rouge hyper light avec ce qu'il faut de fruits pour un super apro ou pour accompagner des plats vgtarien ! Caractre du vin : hyper souple, dtendu par le Chenin (acidit et fracheur), fruits Rgion viticole : Pays de Loire (49)
