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Cépage(s) : 100% folle blanche
désaltérant
puis élevé 3 mois en barrique
puis élevage sur lies de fermentation en cuve inox pendant 22 mois
en résulte une vodka douce
Earl grey aux fleurs bleues | Thé noir à la bergamote Bières de microbrasserie Cépage(s) : 100% folle blancheUn grand classique dans une version luxueuse et extrmement parfume, l'ajout de petites fleurs de bleuets contribuant l'quilibre parfait entre th noir et bergamote. Temps d'infusion : 5 min Temprature idale d'infusion : 95 C Dose recommand pour 20 cl : 2 g Moment de dgustation : Matine journe Type de feuille : Entire Concentration en thine : moyenne Poid : 70 gr Atelier bas Paris Le Parti du Th (75) : Projet intime, militant, dcomplex, et taille
