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épaississants : alginate de sodium (E401)
Application facile : pinceau ou aérographe
et autres douceurs pour des occasions spéciales ou pour le plaisir
glaces ou gâteaux d’hiver qui font sensation
glaces et autres gourmandises en forme de cœur
Gomme de Caroube – 650 g fabrizio fiorani épaississants : alginate de sodiumGomme de caroube 650 g Sosa paississant et stabilisant naturel haute performance pour produits aqueux et riches La gomme de caroube Sosa, extraite 100 % de la graine de caroube (Ceratonia siliqua), est un paississant naturel puissant recommand pour les prparations liquides, riches en eau ou en matires grasses, y compris les produits glacs, sauces, soupes, fromages ou ptes gteaux. Utilise chaud ou froid (avec meilleure performance chaud), elle est
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