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Distillation partielle et vieillissement 10 ans en fûts de bourbon et sherry
Texture tendue
Les tanins sont fins
reflétant fidèlement leurs terroirs
Robe rubis profonde
Côtes du Rhône - Auguste Clape Vins de fête Distillation partielle et vieillissement 10Icne du Rhne nord, le Domaine Auguste Clape incarne depuis plusieurs gnrations lme de Cornas. Auguste Clape fut lun des pionniers faire connatre lappellation au del de ses frontires. Aujourdhui, son fils Pierre Marie et son petit fils Olivier perptuent cette tradition dexcellence : travail manuel, vinifications parcellaires, levages longs en foudres anciens. Les vins sont denses, profonds, ancrs dans la terre granitique de Cornas des Syrah puissantes
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