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les noix de Saint-Jacques ou le Saint-Pierre
Le poivre noir de Mondolkiri est récolté à la main minutieusement entre février et avril
nous vous recommandons de le concasser au mortier
La récolte et sa préparation se font en été
Origine : Cameroun
poivre rouge givre au sel concasse chocolate les noix de Saint-Jacques ouOrigine : Cambodge Kampot Volumes et poids nets : 50ml 45g 1. 58oz 440,00 kg Ingrdients : Piper Nigrum 80%, Fleur de sel de Kampot 20% Description : Ce poivre rare est rcolt dans la rgion de Kampot, situe au sud du Cambodge. Il fait partie des rares poivres avoir obtenu une indication gographique protge (IGP). Le terroir de Kampot est unique : la rgion repose sur un sol argilo sableux et bnficie des brises marines du golfe de Thalande, le tout dans un
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