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La goupille de verrouillage maintient fermement la lame en place pour un transport en toute sécurité
Assurez-vous toujours que personne n'est à portée de vos bras lorsque vous utilisez votre couteau
Ce remarquable couteau Bunka est fabriqué avec une lame damassée en Blue Steel #2 et un manche en buffle et ébène
Son revêtement Nashiji lui donne un aspect unique et rustique
Sa lame en acier SLD est d'une grande qualité et garantit une durabilité exceptionnelle
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Poli Manche Occidental Rouge 180mm Manche:Occidental La goupille de verrouillage maintient"Santoku" signifie un couteau polyvalent, adapt la viande, au poisson et aux lgumes. Il est conu pour intgrer les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto japonais (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers dbutants.
