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Le "Honesuki" est un couteau spécifiquement conçu pour découper des poulets entiers
刃付け (Aiguisage) ：五十嵐 宣 (Ikarashi Nori)
permettant à de nouvelles particules aiguisées de commencer à travailler sur la lame
Fabriqué à partir de matériaux durables et résistants à l’eau
du bambou et autres
Gyuto Blue Steel #2 Revêtement Inox Kurouchi Manche en Ébène 210mm Materiau:Blue Steel #2 Le "Honesuki" est un couteauLe Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe effile et une lame mince. La pointe effile permet une coupe cible facile et facilite la dcoupe de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est dsormais galement utilis par les mnages. Sa lame courbe vous permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort.
US$ 32.14
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US$ 15.08
