Santoku White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 165mm Stone Ressentez la texture luxueuse du

Ressentez la texture luxueuse du fourreau en le portant partout avec vous

mais aussi l’outil idéal pour préserver la qualité de l’acier

ces couteaux étaient réservés aux chefs principaux en tant que symbole de statut

ce qui en fait un couteau évoquant une combinaison des deux

Matériau : Shirogami n°2 / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 100 mm

Santoku White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 165mm Stone Ressentez la texture luxueuse duSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.