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PURETÉ ET MINÉRALITÉ
Dosage : 2 g/L - Extra Brut
Ratafia Champenois — 18% — 700 ml
C'est dans nos caves du 19e siècle situées à 16 mètres de profondeur et à 10°C que nos vins vont devenir champagne
Capacité 140 cl
Veuve Fourny - Cuvée "R" NV Biodynamie PURETÉ ET MINÉRALITÉMULTI MILLSIMS MATURS SOUS BOIS Cette cuve porte le nom de R comme Roger, lun des fondateurs de la maison. Entirement vinifie en petits contenants de chne, cette cuve patiente 4 annes dans les celliers. La maison Veuve Fourny a un savoir faire unique pour la vinification lancienne. Terroir : Vertus Premier Cru Rendzine sur craie. ge moyen des vignes, 50 ans Cpage : 100% Chardonnay 41B Viticulture : Respectueuse Vinification : Cuve (Premires Presses)
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