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Matériau : Nishijin-ori (Bleu marine doré Dragon)
Nom : Musashi Rouleau de Couteaux de Cuisine Style Japonais Michi-naga YukiwamonMateriau : Nishijin-ori
coton Gardenia (dos)
nous vous recommandons de laver à la main et de sécher soigneusement après chaque utilisation
Finition :
Nakiri Sweden Steel Nashiji Washi Damas Manche en Buffle et Noyer 165mm Handle:Japanese Handle Matériau : Nishijin-ori (Bleu marinePrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
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