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brunch box Kuh 200g Brie d'Imier

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Description

200g Brie d'Imier

die das Beste unserer Heimat vereint

Sie verfügen über ein gewisses Volumen

Käsermeister: Elmar Lustenberger

mit Logo in gold/weiss

brunch box Kuh 200g Brie d'ImierEine Zusammenstellung von unseren besonders feinwrzigen Ksen, kombiniert mit einer mit Aroniabeeren gewrzten Trockenwurst aus der Familienmetzgerei Gygax in Ltzelflh. Wir beginnen mit dem Brie d'Imier, einem wunderbaren Rohmilchbrie, machen weiter mit dem Chvre Cendre, einem ebenso feinen wie schneeweissen Geissenfrischkse mit Pflanzenasche. Danach ein Stck Fleur de Montagne mit seiner essbaren Rinde aus Emmentaler Blumen und Krutern und zum Schluss

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