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est d’un caractère bien trempé
Sec Température de service 16° - 18° Serving Tip Carafer 2h avant Potentiel de garde 4 - 7 ans Sol Argilo-calcaire Mode de culture Production intégrée Vendange Manuelle Levures Indigènes Vinification Classique
A la dégustation
LA PETITE HISTOIRETraditionnellement vinifié comme un vin oxydatif dans le Jura français
Made from recyclable crystal clear styrene
LA SALAMANDRE TACHETÉE GAMAY BIODYNAMIE est d’un caractère bien trempéEN BREF CARACTERES DOMINANTS Juteux et ample. Fruits rouges, poivre blanc et pices PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Gamay LA PETITE HISTOIRECe Gamay nest pas prendre la lgre! Un cuvage long et une partie de la fermentation ralise en grappe entire, suivie dun levage long en ft tronconique pendant 36 mois en font un vin puissant et dun quilibre remarquable, illustration parfaite de la magie que Stphane Gros sait oprer sur ses vins. Le
US$ 19.00
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