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Idéal pour l’épluchage minutieux et les travaux de préparation délicats
Matériau : Aogami #2 / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 100 mm
Le caractère 守 (kami) signifie protection
Les pierres à aiguiser Musashi Toishi sont beaucoup plus grandes que les pierres à aiguiser japonaises ordinaires
Nous espérons que vous aurez autant de plaisir à l’utiliser que nous en avons eu à le concevoir
Nakiri SLD Damas Manche en Ébène 170mm Aogami Super Idéal pour l’épluchage minutieux etPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
US$ 80.00
US$ 175.00
