Tellier - Les Monts d'Or 2016 Box minéral et frais

minéral et frais

ce Grand Cru dévoile de délicats arômes fruités et floraux

Vinifié en fût de chêne et élevé sur lies

qui ont en commun leur enracinement profond sur des argiles vertes et leur présence sur un terroir de Meunier

Production : 1650 bouteilles de 50 cl

Tellier - Les Monts d'Or 2016 Box minéral et fraisPURET ET MINRALIT Le champagne Les Monts d'Or exprime la puret du chardonnay sur un terroir de craie affleurante. CPAGES ET TERROIRS Slection massale de Chardonnay 100% Terroir compos 100% de craie Vignes plantes en 1989, situes Chavot Courcourt (lieu dit Les Monts d'Or), exposition Nord VINIFICATION Vendange manuelle avec tri des raisins Pressurage direct avec slection des premiers jus Dbourbage froid 12 24 h sans enzyme puis entonnage Fermentation