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de pruneau
et doté d’une grande finesse saline
L'attaque est puissante et donne une pleine vision de la structure massive des tanins
de framboises confites et de figue
L'attaque fraîche et puissante amène une bouche élégante aux tannins crémeux tapissant le palais
CHATEAU CALON SEGUR 2000 Saint Estephe 0.75 Ltr de pruneauLe Calon Sgur 2000 fait partie de ces vins qui rappellent quel point le millsime millnaire pourrait tre formidable. Aujourd'hui g de quinze ans, il prsente un nez brillant et vif de petits fruits rouges, infus d'armes de cendre et de bote cigares. Le dtail ici est sduisant et il chante Saint Estphe. La bouche est moyennement corse avec des tanins denses et fermes qui fournissent une structure rigide, mais elle est enveloppe de copieux fruits noirs
