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Expérimentez l'art de la découpe avec ce couteau haute performance
ainsi que de traiter les petits os de volaille
Le Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe effilée et une lame fine
Grâce à l’utilisation de matériaux abrasifs de qualité supérieure
et une lame plus longue qu'un usuba pour trancher le poisson avec facilité
Nakiri AUS-6 Tsuchime Manche Occidental 170mm Material:AUS-6 Expérimentez l'art de la découpePrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
US$ 1124.50
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