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Lot "Coria" La longe ibérique de bellota

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Description

La longe ibérique de bellota est un dérivé de viande saumurée et affinée élaborée à partir du muscle iléo-spinal du porc (pratiquement exempt de graisse externe)

Le jambon ibérique de bellota se distingue des autres par sa texture

Le séchage dure généralement 1 mois

il présente un aspect marbré avec une prédominance de la partie maigre

et nourris de glands et d'herbes pendant la saison de la montanera

Lot "Coria" La longe ibérique de bellotaLote Regalo compuesto por: Crema exfoliante "Olivaolivae" 100ml Crema de manos "Olivaolivae" 100ml Crema de pies "Olivaolivae" 100ml Pastilla de jabn natural "Olivaolivae" 100gr

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