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Ces cœurs d'artichaut
pour ajouter un peu de douceur en bouche
Vous souhaitez faire un cadeau à un proche
on vous propose une recette de farce locale et authentique de notre terroir : de la ricotta affinée
Découvrez un de nos antipasti favori : nos olives Peranzana entières dénoyautées que nous cultivons également pour nos millésimes OLIO DI SERRA
Capperi in salamoia - Câpres en saumure avec queue - 2800g fromage B2B Ces cœurs d'artichautDcouvrez un incontournable de nos antipasti : les cpres ! Nos cpres sont trs apprcies en Italie pour leur got acidul et leur texture croquante ! Naturellement aigres et amres, elles sont confites dans une saumure vinaigre pour quilibrer les gots. La chair de ces cpres est bien dense et ferme. Bien crase, elle permet d'tre intgre dans diffrentes prparations telles que le vitello tonato ou l'osso bucco la milanaise. Rcolt dans la rgion des Pouilles par
US$ 37.00
US$ 12.00
US$ 85.00
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