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Yanagiba White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Noyer 270mm Chokin Ce fourreau Black-Ishime avec goupille

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Description

Ce fourreau Black-Ishime avec goupille pour couteaux Petty est tout simplement génial

raser et décorer

Sa lame courbée vous permet d'exercer une force pour couper les aliments sans effort

Pour les travaux de précision

Type de Couteau : Petty

Yanagiba White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Noyer 270mm Chokin Ce fourreau Black-Ishime avec goupilleLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.

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