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Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Manche Yaki Urushi 210mm Finition:Nashiji La poignée est placée au-dessus

SKU: 7824789257

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Description

La poignée est placée au-dessus du tranchant pour permettre une lame plus longue et une coupe plus stable

Longueur de la lame : 240mm

Grâce à sa lame en acier damassé VG-5 ultra tranchante

ce couteau relèvera tous les défis de désossage avec précision et maîtrise

ainsi que sa longueur de 165 mm offrent une expérience haut de gamme idéale pour toutes les cuisines

Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Manche Yaki Urushi 210mm Finition:Nashiji La poignée est placée au-dessusLe Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe effile et une lame mince. La pointe effile permet une coupe cible facile et facilite la dcoupe de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est dsormais galement utilis par les mnages. Sa lame courbe vous permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort.

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