Santoku White Steel #2 Kasumi Chokin Samourai Nouvelle Lune Manche en Buffle et Ébène 180mm Finition:Kasumi son manche en corne de

son manche en corne de buffle et ébène

fine et large

Type de couteau : Petty

à la fois tranchant et élégant

Le Sujihiki signifie littéralement "trancheur fin"

Santoku White Steel #2 Kasumi Chokin Samourai Nouvelle Lune Manche en Buffle et Ébène 180mm Finition:Kasumi son manche en corne de"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices