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nous avons sélectionné ensemble un miellat de montagne - micro production des Hautes Alpes aux notes de figues et de sirop d’érable - habillé d’un texte du poète latin Virgile
Mais aussi en dessert avec de la glace
nous avons sélectionné un miel de tilleul aux douces notes de menthe
Pot en céramique avec couvercle H: 10 cm / Ø 8 cm
En dessert
Miel de romarin et sésame noir nous avons sélectionné ensemble unPrparation base de miel de romarin rcolt dans la province espagnole de Valence et de ssame noir japonais. Une association dense et contraste, o le miel de romarin doux et onctueux vient quilibrer la profondeur du ssame noir toast. Un got long, lgrement fum. tartiner sur une tranche de pain, glisser dans un granola, marier avec des fruits rouges ou un fromage frais. Parfait aussi dans une sauce ou une vinaigrette sucre sale. Un condiment inattendu, la
