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Vinification en cuve béton ouverte puis élevage de 16 mois en fûts français
6 mois de fermentation et de macération avec les fruits/plantes + 4 mois de fermentation en bouteille
2023 • USA • Domaine de la Côte • 75 cl • Pinot Noir
Une expression singulière
En résulte une belle Syrah d'origine granitique complétée par un poil de Viognier et qui s'exprimer sur des notes de cendres froides
DOMAINE VALMA, LA MADONE 2022 Gin Vinification en cuve béton ouverte2022 Fleurie 75 cl Gamay Cashback 3% Dense et structur La Madone, peut tre la plus clbres parcelle de Fleurie, accouchant ici d'un vin plus dense et structur que les autres cuves du domaine. Un grand vin et un potentiel de garde la hauteur de son terroir. Pays : France Rgion : Beaujolais Appellation : Fleurie Producteur : Domaine Valma Cuve : La Madone Millsime : 2022 Couleur : Rouge Type de vin : Sec Degr d'alcool : 14% Format : 75 cl Cpage(s) :
