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et peuvent être utilisés comme trancheur ou couteau à légumes
Gardez la lame fermée ou dans son étui jusqu’au moment de l’utilisation
le Higonokami est célèbre dans le monde entier comme couteau d'extérieur
offre une prise en main agréable et un aspect élégant
Sa lame incurvée permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort
Gyuto AUS-8 Poli Manche Océan Vert 210mm Material:AUS-8 et peuvent être utilisés commeLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
