Faux filet de boeuf Quantité:1 pièce (200g) offrant une symphonie de saveurs

offrant une symphonie de saveurs aigre-douces enrichie de notes boisées et fruitées

Nos merguez piquantes contiennent du jalapeños

Découvrez notre préparation à base de foie de canard non gavé parfumé à la truffe

nos agneaux développent une chair riche en goût et délicatement persillée

Préparées avec un mélange de bœuf espagnol et de bœuf wagyu

Faux filet de boeuf Quantité:1 pièce (200g) offrant une symphonie de saveursLaissez vous tenter par notre Faux Filet de Buf, issu des races prestigieuses Blonde de Galice ou Retinta. Ce morceau d'exception se distingue par un quilibre parfait entre la tendret de la viande et la saveur du gras. Sa maturation soigne lui confre une richesse aromatique unique et une texture particulirement fondante. Plus moelleux encore que la cte ou l'entrecte, le faux filet ravira les amateurs de viande de qualit la recherche d'une exprience