Sec Température de service 9° - 12° Serving Tip Ouvrir 3h avant Potentiel de garde 3 - 12 ans Sol Sable limoneux sur gneiss Mode de culture Biodynamie Vendange Manuelle Levures Indigènes Vinification Classique
dominé par de délicieuses notes de fruits rouges et de feuille de lierre
Servi en entrée avec un foie gras de canard au torchon
LA PETITE HISTOIREC’est avec une immense fierté et une grande excitation que la Cave des Larrets dévoile enfin son tout premier Pinot Noir
Servi au plat principal avec un tartare de dorade royale à l'huile d'olive extra-vierge
GRAIN NOBLE CHARMONT Sec Température de service 9°EN BREF CARACTERES DOMINANTS Coing, ananas, mirabelle avec une bouche magnifiquement quilibre. PROFIL DE GOUT Blanc liquoreux CEPAGE(S) Marsanne Blanche, Petite Arvine, Pinot Gris LA PETITE HISTOIREUn vin surmatur dune belle richesse, sur des notes de coing, de framboise, de mirabelle. Le bois est trs bien intgr et offre une profondeur allchante. Marie Thrse montre encore une fois tout son savoir faire, pour le plus grand plaisir des palais exigeants