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La coutellerie est une forme d'art qui préserve les coutumes et traditions japonaises
Assemblé à la main de la lame à la pointe
La dureté et la géométrie du tranchant sont parfaitement adaptées pour un tranchant durable
avec une dureté Rockwell de 62
Longueur Totale : 290mm
Couteau Utilitaire Octogonal Couteau Chef La coutellerie est une formeDescription du couteau utilitaire Dvelopps selon des normes rigoureuses, nos couteaux japonais uniques viennent s'ajouter notre gamme de couteaux japonais spciaux en acier super multicouche. Une poigne repense et une multitude de nouveauts pour les passionns de cuisine. Lame Damas : 67 couches d'Acier Longueur Totale : 260mm Longueur de la lame : 127mm paisseur de la lame : 2mm Composition du manche : Ebne Poids : 86g Duret (test de Rockwell): 60HRC
US$ 16.90
US$ 125.00
US$ 2850.00
US$ 300.00
US$ 150.00
