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Facilite l'émulsion de la crème et l'onctuosité
ce bouillon à infuser est parfait pour des consommés
Polyvalente
fruité vert
Un classique incontournable de la table française
Pelures de truffe noire Tuber Melanosporum | 50g Grillades Facilite l'émulsion de la crèmeL'or des sous bois, concentr d'umami. Pelures de truffe noire Tuber Melanosporum, 50g. Ces pelures de truffe franaise sont idales pour relever vos omelettes, pures, risottos ou sauces avec un got puissant. Elles sont une alternative lgante la truffe entire pour un effet garanti. PLANTIN Format : un carton = 6 pices une pice = 55 g 4 portions En dtail : Les pelures de truffes sont un mlange de copeaux provenant de truffes peles et de truffes haches en
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