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Gyuto White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia(largeur plus importante) Finish:Kurouchi Après avoir commencé à fabriquer

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Description

Après avoir commencé à fabriquer le Higonokami

mais aussi l’outil idéal pour préserver la qualité de l’acier

ce couteau est l'outil idéal pour trancher et hacher avec aisance et précision

Magnifiquement laquées dans une teinte rouge raffinée

"Pilier des cuisines professionnelles

Gyuto White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia(largeur plus importante) Finish:Kurouchi Après avoir commencé à fabriquerLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.

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