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où la cerise
les saveurs fruitées sont mûres
il est légèrement fruité et la finesse de ses tanins offrent une bonne persistance en bouche
Élevé en barrique française pendant un peu moins de 12 mois
de torréfaction
Riesling 2024 où la ceriseBlanc, 750 ml tant amateurs des vins dAlsace, nous avions bien des attentes envers notre Riesling et finalement, nous sommes plus que fiers du rsultat! Ds louverture, cest le zeste de lime et la poire asiatique, puis la pomme. En bouche, il est la fois vif et rond, sur des notes lgrement citronnes ainsi quune pointe de minralit. Son acidit quilibre parfaitement sa douceur. Accords : partager autour dun plateau de fromage, foie gras, tarte au citron.
