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Nos pincettes à arêtes de poisson de 120 mm
Les pierres à aiguiser japonaises (également appelées pierres à eau) - à la fois naturelles et synthétiques - sont réputées pour leurs qualités de travail rapide
Longueur de la Lame : 165mm
En l'approchant de votre téléphone
Le couteau en acier Shirogami (acier blanc) à finition miroir est fabriqué à partir du célèbre acier de Yasugi
Gyuto Molybdenum Poli Manche Occidental Noir 180mm samurai-central Nos pincettes à arêtes deLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
