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Gyuto SLD Miroir Manche en Buffle et Érable Rose clair 210mm Manche:Japonais Désossez facilement et gérez les

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Description

Désossez facilement et gérez les tâches intensives avec le couteau Chopper en molybdène 170 mm

Le forgeron principal est Mitsuo Nagao

Son design exquis en acier bleu de haute qualité et son manche en ébène créent une élégance intemporelle

4 mm / Longueur : 90 mm

utilisé pour les sayas depuis l’époque des samouraïs

Gyuto SLD Miroir Manche en Buffle et Érable Rose clair 210mm Manche:Japonais Désossez facilement et gérez lesLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.

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