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L'Aogami No
REMARQUE : frotter trop fort ou trop longtemps peut affaiblir l'acier et peut entraîner le développement de plus de rouille
Le bois de magnolia traditionnel
Gardez la lame fermée ou protégée tant que vous ne l’utilisez pas
Le design spécial assure que chaque lame est rangée séparément pour une sécurité et une organisation optimales
Santoku White steel #1 Poli Manche en Chêne 165mm Water set L'Aogami NoSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
