Grué de cacao click-and-collect Format standard 30 x 40

Format standard 30 x 40 cm conçu pour s'intégrer parfaitement sur les plaques de four à convection professionnelles et les grilles de cellule de refroidissement

offrant une grande flexibilité dans la préparation de différents types de desserts

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Ces moules thermoformés réutilisables sont parfaits pour donner vie à vos idées chocolatées les plus romantiques et originales

Silicone platine haute performance : matériau de qualité alimentaire avec démoulage parfait sans graissage

Grué de cacao click-and-collect Format standard 30 x 40Valrhona Gru de Cacao Torrfi Gru de cacao Gru de cacao Valrhona, clats de fves torrfies 100% cacao. Croquant naturel. Gru de cacao Valrhona en sachet 1kg. clats de fves de cacao torrfies et concasses, sans sucre ajout. Le gru est la forme la plus brute et naturelle du cacao, avant transformation en chocolat. Texture croquante caractristique, profil cacaot intense avec amertume franche. Usage principalement dcoratif : topping d'entremets, inclusion