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De forme inspirée du sabre
La lame ne se plie pas même sous pression
Matériau : White Steel #2 / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 100 mm
sans couper la peau en dessous
Grattage de crayon
Gyuto Blue Steel #1 Kurouchi Inox Manche Urushi Vert 210mm DEW HARA De forme inspirée du sabreLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
US$ 130.00
US$ 120.00
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