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Catarratto
Un vin de caractère et de finesse
brioche et épices douces
Bulles fines
Un Pinot Noir du Pays d’Oc frais et fruité
Cave de Plaimont - Saint-Mont " Vignes Retrouvées" 2021 CatarrattoUne cuve emblmatique et singulire, issue de vieilles parcelles remises en valeur pour exprimer toute la richesse historique de Saint Mont. Le nez dvoile des armes de fruits noirs mrs, dpices, de garrigue et de lgres notes fumes. La bouche est ample, profonde et structure, porte par des tanins lgants et une belle fracheur qui apporte quilibre et longueur. Un vin de caractre, intense et authentique. Infos cls : Cpages : Tannat, Pinenc, Cabernet
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