Bunka White Steel #2 Revêtement inox Kurouchi Manche Urushi Ishime Noir 180mm Menkiri plus épais et plus lourd

plus épais et plus lourd

Appréciez l'artisanat raffiné avec ce couteau Santoku à la fois élégant et exclusif

Sa polyvalence en fait un compagnon multifonctions indispensable dans votre cuisine

Coton Gardenia Dimensions : L19cm x H47cm Longueur Maximale des Couteaux : 240mmOrigine : Kyoto

ce coupe-ongles incarne la beauté minimaliste et la qualité exceptionnelle qui font la renommée du Japon

Bunka White Steel #2 Revêtement inox Kurouchi Manche Urushi Ishime Noir 180mm Menkiri plus épais et plus lourdLes couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes, pouvant tre utiliss comme couteau trancher ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme de sabre possdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Usuba pour les lgumes, ainsi qu'une lame plus longue qu'un Yanagi pour trancher facilement le poisson. L'utilisateur doit tre plus expriment avec les couteaux japonais traditionnels pour matriser correctement ce