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offrant ainsi une grande flexibilité en cuisine
Nous nous assurons que le couteau et le fourreau correspondent lorsqu'ils sont achetés ensemble avant l'expédition
L'utilisateur a besoin de plus de compétences avec les couteaux japonais traditionnels pour utiliser correctement ce design unique de style kiritsuke
Avec un design traditionnel japonais absolument magnifique et une texture unique en "Washi"
mais c'est aussi le meilleur outil pour préserver et prendre soin de l'acier de haute qualité
Funayuki Silver Steel #3 Manche en Noyer 165mm Manche:Japonais offrant ainsi une grande flexibilitéLe Funayuki () est un couteau japonais traditionnel utilis par les pcheurs bord de leurs bateaux. En effet, Funayuki se traduit littralement par "aller en bateau". Ces couteaux sont souvent employs pour nettoyer, dcouper et vrifier la qualit des poissons de petite ou moyenne taille. Cependant, autrefois, les pcheurs utilisaient galement leur Funayuki pour prparer leurs repas, que ce soit en mer ou au port. Le couteau devait donc tre capable de couper
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