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Gérard Bertrand dévoile sa vision : transformer chaque millésime en une œuvre d’art
Le vignoble est constitué de nombreuses petites parcelles en terrasses situées sur les pentes du cirque géologique naturel dans lequel se trouve le village de Tautavel
le château accueille le premier festival « Jazz à l’Hospitalet »
on est séduit par ses bulles délicates et sa texture raffinée
aux notes iodées avec des touches de poivre blanc et de silex
Villa Soleilla Coffret 2021 6x75cl | Nature . Lumière . Quintessence viande rouge Gérard Bertrand dévoile sa visionBeaucoup de respect et dintrt pour cette tradition ancestrale de plus de 8000 ans en Gorgie qui consiste vinifier des raisins blancs en grappes entires dans des amphores dargile enterres. La conviction dune trs belle adquation ici entre les cpages Roussanne, Viognier et Rolle, le terroir et le climat pour laborer un vin orange. Lintention de crer un grand vin orange de garde, tout en finesse et en dlicatesse, quilibr, avec une belle structure
