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Ingrédients : Maltodextrine 12DE (maïs)
référence PX4305
respectueux des traditions italiennes et adaptés aux usages professionnels les plus exigeants
ingredients: "ganache montée chocolat au lait Jivara Valrhona
Facilité d'utilisation : Grâce à la souplesse du silicone
Pâte de Pistache - 1kg Azélia Ingrédients : Maltodextrine 12DE (maïs)Pte de Pistache Sosa 1 KG, Qualit Professionnelle sans Sucre Ajout L'intensit pure de la pistache en format pro 1 kg. Conue pour les artisans ptissiers, glaciers, chocolatiers et chefs cuisiniers, la pte de pistache Sosa concentre toute l'essence de la pistache dans une texture lisse, homogne et facile intgrer. Sans sucre ajout, vous gardez la libert totale du dosage dans vos recettes. Fabrique partir de pistaches soigneusement slectionnes et
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