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VALENTIN MOREL, CHARDONNAY "SAINT-SAVIN" CÔTES-DU-JURA 2023 Bières 6 mois de fermentation et

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Description

6 mois de fermentation et de macération + 4 mois de fermentation en bouteilles

c'est un vin franc

Cépage(s) : Gamay et Mondeuse

Assemblage des différentes parcelles granitiques du domaine

Cuvée : Copin Chardonnay

VALENTIN MOREL, CHARDONNAY "SAINT-SAVIN" CÔTES-DU-JURA 2023 Bières 6 mois de fermentation et2023 Jura 75 cl Blanc Chardonnay Cashback 3% Complexe et minral Grand Chardonnay sur le terroir de Saint Savin, caractris par ses boulis calcaires du bathonien trs caillouteux reposant sur des marnes grises et bleues. Elev 1 an en oeuf bton. Pays : France Rgion : Jura Appellation : Cotes du Jura Producteur : Valentin Morel Cuve : Saint Savin Millsime : 2023 Couleur : Blanc Type de vin : Sec Degr d'alcool : 13,5% Format : 75 cl Cpage(s) : Chardonnay

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