Pay in 4 interest-free payments of $7.50 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Oct 30 - Nov 4
comme aux décors en chocolat et aux inclusions dans les biscuits
Pour la pâte à sucre
la pêche et le citron
brisées ou feuilletées pour structure
Format intermédiaire pratique pour les services professionnels
Gélifiant Végétal en Poudre – 500 g Pèles à gateaux comme aux décors en chocolatSosa Ingredients Glifiant Vgtal en Poudre 500 g Glification professionnelle naturelle, sans origine animale Le Glifiant Vgtal en Poudre Sosa (rfrence 48648) est un ingrdient technique pens pour les ptissiers et chefs exigeants. Formul base de carraghnane et de gomme de caroube, il offre une glification rapide, ferme et lastique, parfaitement adapte aux glaages par immersion, geles brillantes et prparations vgtariennes ou vganes. Sa rsistance thermique
