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La goupille de verrouillage maintient fermement la lame en place pour un transport en toute sécurité
enduisez la lame d'un peu d'huile
ce matériau perpétue une tradition ancestrale
Contrairement aux couteaux de cuisine en acier inoxydable
Les couteaux Honyaki ne peuvent pas être fabriqués en grande quantité
Hachoir Chinois Molybdenum Manche Occidental Noir 220mm Materiau:Molybdenum La goupille de verrouillage maintientLes couperets chinois sont gnralement disponibles avec des longueurs de lame comprises entre 180 et 220 mm, et une hauteur de lame typique d'environ 100 mm. Leur poids varie d'un poids relativement lger de 300 g jusqu' un impressionnant 900 g ! Leurs grandes lames lourdes sont idales pour dcouper des poulets, hacher la viande et les lgumes, et mme racler des ingrdients.
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