Set Couteaux Cuisine Métal Couteau d'office Cet acier est traité à

Cet acier est traité à une dureté Rockwell élevée de 60 HRC

Un noyau principal de type « hiro »

plus sûr et plus facile à nettoyer

Poids : 235g

De la forme de la lame à la façon dont le manche tient parfaitement dans la main de l'utilisateur

Set Couteaux Cuisine Métal Couteau d'office Cet acier est traité àDescription du couteau de cuisine Un couteau Damas est une forme dcoupe dans un morceau d'acier forg, tremp et aiguis. Cette opration donne une lame plus lgre et plus tranchante. Le couteau fonctionne trs bien, avec la qualit d'une lame professionnelle. La poigne est hyginique, fabrique par des artisans qualifis et pratiquement indestructible. Cet ensemble de couteaux japonais Damas comprend un couteau de chef, un couteau trancher, un couteau Santoku,