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plus Lafite en somme
de lavande et d'épices
mais en fait une framboise noire liquide prévaut
Un millésime tout en complexité et éclatant qui offre à la fois générosité et fermeté
Fruits rouges très frais
BORGOGNO BAROLO Riserva 2014 Piedmont 0.75 Ltr plus Lafite en sommeLe Barolo Riserva 2014 est labor partir de Nebbiolo de trois vignobles : Cannubi, Liste et Fossati. La fermentation spontane est effectue dans des cuves en ciment pendant 18 jours, suivie d'une macration chapeau immergpouvant durer jusqu' 50 jours. Aprs le soutirage a commenc la fermentation malolactique qui a dur 15 jours. L'levage a dur 6 ans en fts de chne de Slavonie (4500 litres) suivis de 6 mois de vieillissement en bouteille avant d'tre mis sur
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