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Épaule Ibérique 100% Bellota, S/O Saucisson ou le Landrace)
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SKU: 52136389498

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Description

ou le Landrace)

Environ 7 kg et 50% de rendement

Désossé pour plus de simplicité

Couteau à lame fine

Dimensions : 380 x 140 x 58 cm

Épaule Ibérique 100% Bellota, S/O Saucisson ou le Landrace)Epaule ibrique 100% Bellota Cette palette (paule) vendue sans os a un got trs prononc grce son affinage de 36 mois Morceau d'environ 2,100 kg

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