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Poignée de raisin 2023, Gramenon, 75cl vin naturel Une très belle longueur en

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Description

Une très belle longueur en bouche

Vieilles vignes des cépages suivants : Grenache

vignifiés dans le Jura par Olivier Boulin

Le vin est très minéral et frais avec des notes d’agrumes et de fruits exotiques

en commençant par un nez large et complété par une bouche riche et minérale

Poignée de raisin 2023, Gramenon, 75cl vin naturel Une très belle longueur enCtes du Rhne rouge. A 350 m daltitude sur les cteaux et le plateau de Gramenon sur la commune de Montbrison sur Lez. Jeunes vignes de Grenache (4 30 ans) conduites en Biodynamie. 35 hl ha. Vinification naturelle, Vendange manuelle trie. Macration de 15 jours en cuve ciment brut. Vendange partiellement rafle. Fermentation en levures indignes.

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