Nakiri White Steel #2 Kurouchi Manche Yaki Urushi 165mm Manche:Japonais Avec sa lame ultra-tranchante en

Avec sa lame ultra-tranchante en acier VG-10

à la fois tranchant et élégant

ce couteau est l'outil idéal pour trancher et hacher avec aisance et précision

Longueur maximale de lame : 270 mm

Son design exquis en acier bleu de haute qualité et son manche en ébène créent une élégance intemporelle

Nakiri White Steel #2 Kurouchi Manche Yaki Urushi 165mm Manche:Japonais Avec sa lame ultra-tranchante enPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.