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as well as the small bones of chicken
Couteau polyvalent doté d'une lame coupée en diagonale
vous offre une coupe d'une précision incomparable et des performances durables
Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau artisanal qui est aussi beau que fonctionnel
il offre un tranchant exceptionnel
Santoku VG-10 Damas Manche Yamanaka Urushi Rouge 130mm Manche:Japonais as well as the smallSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
